Úvod do sušiaceho zariadenia

Metódy odvlhčovania možno rozdeliť do troch typov podľa princípu fungovania: mechanická metóda, termofyzikálna metóda a fyzikálno-chemická metóda. Vo všeobecnosti sa termofyzikálny spôsob odvlhčovania nazýva sušenie. Sušenie je proces využitia tepelnej energie na odparenie vlhkosti (vody alebo iných rozpúšťadiel) v mokrom materiáli a vodná para alebo para sa odvádza prúdom vzduchu alebo extrahuje vákuovou pumpou, čím sa získa pevný produkt. Pri sušení mokrých materiálov existujú dva procesy sušenia. Jedným z nich je povrchové odparovanie, kedy sa teplo prenáša z okolitého prostredia na povrch materiálu, čím dochádza k odparovaniu povrchovej vlhkosti. Druhou je regulácia vnútornej difúzie, kedy sa vnútorná vlhkosť materiálu prenáša na povrch a následne sa odparuje. Rýchlosť sušenia materiálu je riadená pomalším z dvoch vyššie uvedených procesov.
Podľa testu charakteristík sušenia materiálu možno proces sušenia materiálu rozdeliť do troch etáp. Prvým stupňom je stupeň predhrievania materiálu, počas ktorého sa vlhké materiály prevažne predhrievajú, zatiaľ čo malé množstvo vlhkých materiálov sa odparuje a teplota materiálov čoskoro stúpne na približne rovnakú teplotu mokrého teplomera; Druhým stupňom je stupeň sušenia konštantnou rýchlosťou, ktorý sa vyznačuje hlavne využitím všetkého tepla prenášaného horúcim vzduchom na odparenie obsahu vlhkosti v materiáli. Povrchová teplota materiálu zostáva konštantná, zatiaľ čo obsah vlhkosti sa vyparuje určitou rýchlosťou; Tretím stupňom je stupeň sušenia so znížením rýchlosti, kde je rýchlosť sušenia materiálu riadená procesom vnútornej difúzie. Len malá časť tepla poskytovaného horúcim vzduchom sa používa na odparenie obsahu vlhkosti, zatiaľ čo väčšina sa používa na zahrievanie materiálu, čo spôsobuje zvýšenie povrchovej teploty materiálu. Rýchlosť sušenia sa však postupne znižuje, až kým sa nedosiahne rovnovážny obsah vlhkosti.
S rýchlym rozvojom priemyslu a poľnohospodárstva priemysel sušiacich zariadení neustále dozrieva a rastie a stáva sa pulzujúcim rozvíjajúcim sa odvetvím v strojárskom priemysle. Sušiť treba nielen desiatky miliónov ton sypkých materiálov, ale aj cenné predmety s ročnou produkciou len niekoľko desiatok kilogramov; Preto existujú nielen niektoré veľké sušiace zariadenia, ktoré sa prispôsobia jedinečným procesným požiadavkám a výrobnej kapacite, ale aj niektoré malé a stredné univerzálne sušiace zariadenia. Sušiace zariadenia sú široko používané v priemyselných odvetviach, ako je chemický priemysel, stavebné materiály, potraviny, farmácia a biochémia.