Stručná história vývoja sušiaceho zariadenia

Ľudia boli už od pradávna zvyknutí využívať prírodné zdroje tepla a prirodzené vetranie na sušenie materiálov, ktoré sú úplne obmedzené prírodnými podmienkami a majú nízku výrobnú kapacitu. S rozvojom výroby ich postupne nahradili ručne ovládateľné zdroje tepla a metódy mechanického vetrania a odvlhčovania.
Na začiatku 20. storočia sa v mliekarenskej výrobe používali rozprašovacie sušičky, ktoré poskytovali výkonný nástroj na sušenie tekutých materiálov vo veľkom meradle. Od 40. rokov 20. storočia sa s rozvojom fluidizačnej technológie jeden po druhom objavili vysoko pevné a produktívne fluidné lôžka a sušiarne s prúdením vzduchu. A sublimačné, radiačné a dielektrické sušiče poskytujú nové prostriedky na splnenie špeciálnych požiadaviek. Od 60. rokov 20. storočia boli vyvinuté ďaleko infračervené a mikrovlnné sušičky.