Feb 08, 2025 Zanechajte správu

Budúcnosť rastlinného bielkovinového prášku

Spoločnosť Ingredion Incorporated 8. januára oznámila, že od tohto týždňa prestane prevádzku vo svojom závode na spracovanie plodín v strukovinách v spoločnosti Vanscoy, Saskatchewan v Kanade. Rastlina produkuje koncentráty proteínov vyrobených z hrášku, šošovky a širokých fazule. Rozhodnutie predstavuje strategický posun v rastlinných bielkovinách pre globálnu spoločnosť pre potravinové prísady.

Podľa podania spoločnosti Ingredion v Komisii pre cenné papiere a burzu USA (SEC) 6. januára 2025 sa očakáva, že rozhodnutie o prerušení bude mať za následok, že spoločnosť zaznamená poplatok za zníženie hodnoty aktív pred zdanením vo výške približne 65 miliónov dolárov.

„Po strategickom preskúmaní tohto podnikania sme sa rozhodli zastaviť operácie v zariadení Vanscoy,“ uviedol Ingredion v podaní a poznamenal, že tento krok ovplyvní približne 20 zamestnancov.

Od priemyselnej hviezdy po prerušenú výrobu: vzostup a pokles továrne Vanscoy

Rastlina Vanscoy sleduje svoje korene už do roku 2017, keď režisér Oscar, ktorý vyhral James Cameron a jeho manželka Suzy Amis Cameron, založili verdientné potraviny s plánmi na vybudovanie závodu na spracovanie hrachu vo Vanscoy. Spoločnosť Verdient Foods uviedla, že závod na tonu 160, 000- bude najväčším zariadením na separáciu bielkovín organických hrachu v Severnej Amerike.

V roku 2018 Ingredion vstúpil do spoločného podniku s Camerons a Verdient Foods. O dva roky neskôr spoločnosť Ingredion získala všetky verdientné potraviny a stala sa jediným vlastníkom závodu. O menej ako päť rokov neskôr však bola oznámená továreň, ktorá mala vysoké nádeje, aby zastavila výrobu.

Spoločnosť Ingredion uviedla, že v súčasnosti plánuje predať závod a súvisiace nehnuteľnosti, ale od času tejto správy spoločnosť nepodpísala predajnú zmluvu so žiadnym kupujúcim.

 

250208006

 

Podpora vlády a priemyselné ťažkosti

Kanadská vláda silne podporovala výstavbu závodu Vanscoy. V roku 2020 kanadská vláda poskytla vo výške 12,8 milióna dolárov na podporu financovania projektu Ingredion/Verdient prostredníctvom Protein Industries Canada. Táto iniciatíva odráža ambíciu kanadskej vlády propagovať priemysel rastlinných bielkovín. S rastúcou konkurenciou na trhu a kolísajúcim dopytom však čelí ziskovosť priemyslu rastlinných bielkovín.

V skutočnosti rastlina Vanscoy nie je jediným zariadením na spracovanie bielkovín hrachu, ktorým čelí ťažkosti. Ďalšia rastlina bielkovín PEA, ktorá bola postavená súčasne, spoločnosť Merit Functional Foods, bola nečinná, odkedy spoločnosť na začiatku roku 2023 prešla do hľadiska. Závod ešte musí nájsť nového kupujúceho.

Budúcnosť priemyslu rastlinných bielkovín

Uzatvorenie rastliny Vanscoy odráža zložitosť priemyslu rastlinných bielkovín. V posledných rokoch, ako sa rozrástol dopyt spotrebiteľov po rastlinných potravinách, mnoho podnikov a investorov sa zameralo na tento sektor. Rýchle rozšírenie trhu však prinieslo aj nadmerné ponuky, problémy s cenou a ziskovosť.

Analytici zdôraznili, že hoci dlhodobé vyhliadky priemyslu rastlinných bielkovín sú sľubné, v krátkodobom horizonte musia spoločnosti presnejšie hodnotiť dopyt po trhu a investovať viac energie do technologických inovácií a kontroly nákladov.

Rozhodnutie spoločnosti Ingredion môže byť iba začiatkom odvetvia. Keďže viac spoločností sa čerstvý pozrie na svoje rastlinné bielkovinové podniky, v najbližších rokoch pravdepodobne uvidia viac takýchto strategických zmien.

Ak sa chcete dozvedieť viac o našich produktoch Fangyuan, kliknite na tento odkaz:https://www.fine-mill.com/produkty.

Naše WhatsApp: +86 15896498575

E-mail:info@cnfyjx.com

Zaslať požiadavku

whatsapp

Telefón

VK

Vyšetrovanie